SDGsとは、Sustainable Development Goalsの略称で、「持続可能な開発目標」を意味します。

「世界中で問題視されてきている、環境問題（気候変動）・貧困・紛争・人権問題など、多くの課題を世界のみんなで2030年までに解決していこう」という計画・目標をいい、2015年の国連サミットにおいて採択されました。

17の目標と169のターゲットから構成されています。

わたしたちは、目標12に寄与する開発活動を行っています。

目標12「つくる責任　つかう責任」とは、持続可能な消費と生産パターンを確保する目標ですが、大きく3つに分けられます。

①一人当たりの食品廃棄量を全体で半分に減らすこと

②化学物質や廃棄物を大気・水・土壌に流れ出すことを食い止めること

③3R（ゴミを減らし、再利用し、資源化すること）を促進すること

FAMILIESSEは、これまで説明してきた食品ロスの諸問題の内、野菜における事業系食品ロスに着眼し、SDGs17の目標の内、目標12「つくる責任　つかう責任」に寄与すべく、商品開発を行っています。 地球号の一員として、自分で取り組めるところから始めてみませんか？

ファミリエッセは、品質には問題がないのに、サイズが小さい(規格外野菜)という理由で廃棄されている野菜の原材料を使用することで、フードロスの削減と廃棄に伴い発生するCO2の削減に寄与しています。

当社が使用する野菜の内、80％以上を規格外の野菜を原材料として組み込むことにしていますが、2023年3月発売予定の「麦雑炊『麦膳(ばいぜん)』」は、100％の規格外野菜を使用しています。

「店頭に並んでいる商品は、当たり前に思っているけれど、本当はすごくもったいないのではないか？」「こんな商品を開発したら、環境や社会課題の解決になるのでは？」
こうした着眼点を持つことは、社会の一員である我々にとって大変大事なことだと思います。

当社ではこうした考えを、モットーである「豊かで楽しい生活は毎日の食生活から始まる」にフィードバックし、お客様にとっても有益な商品開発を行ってまいります。

ドイツ語で「家族の食事」を意味する「Familien　essen」の造語です。

犬も大切な家族。一緒に同じものを食べられる喜びを表しています。

人が暮らしていくうえで大事なのは食事です。この食事を集団で行うことでコミュニケーションを図り、人は家族としての絆を深めてきました。

ペットも家族と共に食卓を囲めるような関係であってほしい。

そんな想いが込められています。

FAMILIESSEが開発する商品は、人にとって「安心安全な原料」から「犬にとっても安心安全な原料」だけを使用して、食品衛生法の基準で作り上げることを基本設計としています。

2022年11月に特許申請中(特願2022-177626)で、この特許申請内容をもとに、新しい商品を開発していきます。